Fontanaro | Weinverkostung

Im Landhaus gibt es einen alten Keller mit mehr als 2000 Flaschen. Alessandro, ein Absolvent des “AIS” (Verband Italienischer Weinkoster) und Abgänger eines dreijährigen Meisterkurses, hat diesen Keller mit einer Auswahl der besten italienischen Weinen ausgestattet, darunter ökologisch angebaute und makrobiotische Weine. Alessandro ist es ein Vergnügen, Sie in die Feinheiten von Geschmack, Farbe, Duft, Körper und der sich überlagernden Aromen einzuweihen. Zum Beispiel von Rotweinen wie Amarone, Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano, Chianti, Sagrantino, Barolo, Barbaresco, Nebbiolo, Barbera, Aglianico, Montepulciano d'Abbruzzo, Nero d'Avola. Ausserdem können verschiedene toskanische Superweine wie Tiglianello, Sassicaia, Ornellaia und Solaia verkostet werden.

Seine Weinsammlung enthält auch eine grosse Anzahl von Weissweinen wie Verdicchio, Cervaro della Sala, Greco di Tufo, Trebbiano, Ribolla Gialla, Sauvignon, Pinot Bianco, Grillo, Grecanico usw., und eine Auswahl von süssen Weinen wie Recioto, Marsala und den berühmten Passito di Pantelleria (Sizilien).


In dem Keller kann man auch eine grosse Auswahl an französischen Weinen geniessen, Champagner von bekannten “Grand Maison”, und auch von kleinen Vignerons.

Sie können sich ebenfalls an einer grossen Auswahl an Schaumweinen erfreuen.

Für die Organisation von Führungen bei Winzern in Umbrien und Toskana, steht Alessandro gerne zur Verfügumg. Mit seinem Rat ist er bei der Auswahl von speziellen Weinlesen behilflich, sowohl bei der Verkostung, als auch beim Kauf der allerfeinsten italienischen Weinen, wenn Sie es wünschen.



Einige der ausgewählten Weine:



Weissweine

Rotweine

Süsse Weine

Schaumweine und Champagner